Mostschenke und Glühwein 🍷 6 Spots in Salzburg, die du (bald) besuchen solltest
Echte Schmankerl, a herzhafte Jausn und dazu Most oder Wein – was gibt es Schöneres, als das in der Weihnachtsstimmung zu genießen? Ja, so eine Mostschenke oder ein Heuriger sind in dieser Zeit genau die richtigen Locations, um den Feierabend oder das Wochenende ausklingen zu lassen. Die typischen Originale findet man in Salzburg City zwar nicht, aber wir kennen 6 urige Spots, die dem auf jeden Fall nahekommen.
# 1 -Mostbauer z´Stockham
Komm´ und kost´ unseren Most – das ist das Moto von Familie Mehlhart, die dir im fabelhaften Gastgarten allerlei Leckereien servieren. In St. Pantaleon findest du nämlich inmitten von Apfel- und Birnbäumen den Hof, der mit Blick auf das Salzburger Gebirge beeindruckt. Ein lauschiges Plätzchen, an dem du ein herrliches Jausenangebot genießen kannst, das von hofeigenem Geselchten über pikante Brotaufstriche sowie selbstgemachte Mehlspeisen reicht. Unter den Weinlauben machst du es dir gemütlich und genießt zum Schmaus ein Gläschen Most, Obstbrand oder Obstwein. Prost!
Fam. Mehlhart
Stockham 1
5120 St. Pantaleon
# 2 - Weinstöckl Stadtheuriger
Du kennst das Weinstöckl nicht? Na, dann wird es aber höchste Zeit, denn der Stadtheurige ist Salzburgs ältester Weinheuriger. Hier gibt es zahlreiche österreichische Weine neben selbst produzierten und vor allem regionalen Speisen zu verkosten. Dabei sitzt du im traumhaften Gastgarten und schnabulierst Herzhaftes aus der hauseigenen Metzgerei. Das Weiterführen der Heurigen-Kultur steht hier an erster Stelle und wird für Gäste zum 1A-Erlebnis. Unbedingt vorbeischauen!
Villagasse 3
5020 Salzburg
# 3 – Bierheuriger – im Eder
Warum nicht auch mal die Heurigen-Kultur auf Bier ummünzen? An der Gaisbergstraße 20 legst du einen Stopp vom Alltag ein und sitzt an gemütlichen Holztischen unter uralten Kastanienbäumen. Dabei wählst du unter sagenhaften 7 frischgezapften Biersorten! Wir empfehlen dir dringend das einzigartige Hausbier, das mild im vorgekühlten Steinkrug serviert wird. Dazu muss natürlich etwas Deftiges her, zum Beispiel ein ofenfrisches Schweinsbratl, saftiges Gulasch oder traditionelle Rindsrouladen.
Gaisbergstraße 20
5020 Bad Ischl
# 4 – Kernei Mostheuriger
Ein altes Bauernhaus samt tollem Gastgarten, geschichtsträchtiges Holz, uriges Gestein, Schmankerl aus eigener Landwirtschaft. Wow, Kernei´s Mostheuriger hat alles zu bieten, was das Herz begehrt. Vor allem aber werden Gäste durch selbstproduzierte Leckereien so richtig verwöhnt. Dazu gehören leckerer Apfel- sowie Birnenmost, hausgemachte Brat- und Blutwurst sowie Forellenfilets aus eigener Zucht. Übrigens: Falls der typische Salzburger Schnürrlregen zuschlägt, kannst du hier auch in der Bauern- oder Knechtstubn sitzen oder den Wintergarten genießen.
Bahnhofstraße 11
5102 Anthering
# 5 – Hasinger Heuriger
Ab nach Wals, denn auch hier wartet auf dich ein Heuriger, der mit den besten hauseigenen Köstlichkeiten lockt! Liebevoll wird Hasinger´s Heuriger „Hosei“ genannt, kredenzt Produkte aus eigener Erzeugung und serviert in traditioneller und familiärer Atmosphäre. Highlight sind natürlich die Weine, die zu den Speisen gereicht werden.
Viehhauserstraße 38
5071 Wals
# 6 – Hussenbauer Mostschenke
Selbstgemachter Most und a richtige herzhafte Jausn – nirgendwo anders findest du eine Mostschenke, die einen so atemberaubenden Ausblick zu bieten hat. Hier im Tiefgraben sitzt du inmitten weitläufiger Landschaft, Wiesen und Wälder liegen vor dir, Mondsee und Irrsee sind in greifbarer Nähe. Probiere unbedingt die edlen Säfte, Most, Bier, Wein und Schnaps, die dich geschmacklich in neue Sphären katapultieren!
Lackenberg 6
5310 Tiefgraben