FEATURED PROJECTS

 Burrito  Factory

"Tijuana Feels"

Wir happySalzburgern uns soeben durch die Kaigasse und plötzlich, in aller rosigster Altstadtlage, überkommt uns so ein Feeling von subtropischem Pazifikstrand.Carlos Santana hören wäre jetzt toll, aber ein Burrito würd’s eigentlich auch tun.Praktisch, dass uns die Pforten der Burrito Factory prompt ums Straßeneck begrüßen.

Endlich macht die famose japanische Nudelkultur einen Schlenker in die Mozartstadt, Zeit worden is‘! Mit dem Ichi go Ichi e hat man Salzburgs erste Ramenbar in der Sterneckstraße geschaffen, die den exquisiten Suppenschlürf-Ethos Japans so zelebriert, wie man’s hier eigentlich noch nie gesehen hat. Zum Mittagessen gibt’s heute also mal Suppenküche für uns, dem Schuppen musste einfach mal auf den Zahn gefühlt werden.

Ichi go Ichi e 

"Alles im Ramen"

YUEN

Getreidegasse 

Und wieder, werte Leserschaft, reisen wir für euch auf unserer kulinarischen Hop On Hop Off Busfahrt um den Erdball. Heute hat es unsere Geschmacksknospen ins Reich der Mitte verschlagen. Salzburgs ältestes Chinarestaurant soll hier in der Getreidegasse zwischen Big Macs und spanischen Mittelklassemodelabels versteckt sein. 

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